Estou enviando uma receita de pudim de café que é uma delícia.
Bjs!!!!
Gloria,
a irmã da Clé
1 xícara de açúcar
½ xícara de água
1 lata de leite condensado
A mesma medida da lata de leite de vaca
3 ovos
1 colher de sopa de café solúvel (Nescafé ou outro semelhante)
Preparo:
Em uma panela coloque a água e o açúcar, mexa um pouco e leve ao fogo para que fique uma calda escura, em seguida despeje numa forma com furo central e espalhe-a um pouco pelas laterais.
No liquidificador bata o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e o café até ficar uma mistura homogênea. Coloque na forma e leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos num forno convencional com temperatura a 200° (o tempo de preparo pode variar conforme a potência do forno).
Em uma panela coloque a água e o açúcar, mexa um pouco e leve ao fogo para que fique uma calda escura, em seguida despeje numa forma com furo central e espalhe-a um pouco pelas laterais.
No liquidificador bata o leite condensado, o leite de vaca, os ovos e o café até ficar uma mistura homogênea. Coloque na forma e leve para cozinhar em banho-maria por aproximadamente 45 minutos num forno convencional com temperatura a 200° (o tempo de preparo pode variar conforme a potência do forno).
É, eu comi e é muito bom mesmo! rs
Nenhum comentário:
Postar um comentário