Omelete Rosa

Gente, achei essa receita numa revistinha, é super legal, fácil e gostosa. Só não achei uma imagem mais parecida, rs

Bjs,

Clé

05 ovos

02 colheres (sopa) de ketchup

02 colheres (sopa) de requeijão cremoso

01 colher (sopa) de leite

02 colheres (sopa) de cebola picada

04 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado

sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto

02 fatias de presunto, cortadas em tirinhas

margarina para untar

Bata no liquidificador os ovos, o ketchup, o requeijão, o leite, a cebola, a mussarela, sal, pimenta e nos moscada até misturar.

Aqueça uma frigideira média antiaderente em fogo médio e unte com margarina.

Despeje a mistura com ovos e cozinhe em fogo baixo, virando para firmar dos dois lados.

Coloque tirinhas de presunto por cima e cozinhe por 3 minutos.

Dobre a omelete e sirva.