segunda-feira, 1 de março de 2010

MOLHO DE MOSTARDA


Essas medidas são + ou - pq na verdade eu faço a olho mesmo, então pode aumentar ou diminuir qualquer ingrediente conforme a vontade.

2 cebolas grandes ou 3 médias
1 envelope de sazón amarelo
1 xícara de café de água
1 xícara de café de azeite
1 xícara de café de vinagre
1 colher de sobremesa de sal
6 colheres de mostarda


Bater tudo no liquidificador ou ralar a cebola no ralo grosso e misturar tudo depois com a colher ou garfo.

Esse molho fica ótimo para churrasco onde pode se passar o que foi assado antes de comer ou para colocar en saladas salada mesmo.

Beijos,

Ana Maria

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