Ralar abobrinha ou cortar em cubinhos e fazer um refogado com óleo,cebola, alho, cheiro verde e sal.
Quando estiver cozida acrescentar leite com trigo.
Proporção de meia colher de trigo rasa para 1 copo de leite.
Cozinhar até engrossar.
Pode ser feito o mesmo usando espinafre bem picadinho, chicória ou brócolis.
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